チョコレートでダイエット効果が得られるなんてチョコレート好きの方には嬉しい話ですが、本当にダイエット効果があるのか疑問です？
今回は、チョコレートはダイエットに効果があるのか？
チョコレートダイエットに関することや方法などをご紹介していきたいと思います。
チョコレートを食べるとダイエット効果はあるのか？
結論から言うと、「チョコレートはダイエット効果があります。」
といっても、チョコレートなら何でもいいということではありません。
チョコレートに含まれる『カカオ』にダイエット効果があるんです！！
『カカオ』とは？
チョコレートは、カカオ果実の種子であるカカオ豆からできています。このカカオ豆を発酵・乾燥させローストし、すりつぶしてペースト状にしたものを『カカオマス』と言い、このカカオマスと、カカオマスから搾った『カカオバター』によってチョコレートはできています。
チョコレートを作るにあたってカカオ豆はなくてはならないものになり、そのカカオ豆に含まれる成分がダイエット効果に期待できることが挙げられています。
カカオ豆の効果について
カカオは、ダイエット効果だけではなく美容や健康面にも良いとされている「スーパーフード」になります。
カカオ豆に含まれる成分の中でも特に、『カカオポリフェノール』がダイエットや美容などの効果に良いと注目されています。
ポリフェノールは、赤ワインに多く含まれる成分としてよく知られていて、血管を丈夫にし、血流を促進する働きがあるとされています。
このポリフェノール、食物から摂取するのは難しい成分としても知られていますが、チョコレートにはなんと、この赤ワインよりも豊富なポリフェノールが含まれているといわれているのです。
このように、カカオポリフェノールが配合されたカカオ豆を多く含まれているチョコレートがダイエット効果に期待できるということです。
高カカオチョコレートの効果について
美容や健康に効果のあるカカオ豆を多く含んだ高カカオチョコレートにはさまざまな効果が期待できます。
代謝が良くなる
チョコレートに含まれるカカオ豆に配合されている「カカオポリフェノール」が血液をサラサラにして血行を良くする効果があります。
血行が良くなることで代謝も良くなり消費エネルギーが増えてダイエット効果が期待できます。
また血行がよくなることで、冷え症やむくみ防止にも効果が期待できます。
食欲抑制
チョコレートの原料の一つ「カカオバター」は主に糖分と脂肪分でできているため、食べることで一気に血糖値が上昇します。
血糖値が上がることで、脳の満腹中枢が刺激され満腹感を感じられることができます。
なので、高カカオチョコレートを食べることで血糖値が上がり脳の満腹中枢が刺激されることで食欲を制限することができます。
便秘改善
チョコレートには食物繊維が豊富に含まれています。
特にチョコレートに含まれる「リグニン」という食物繊維が、腸のぜん動運動を活発にすることで、便通が良くなり腸内環境を整えてくれる働きがあります。
美肌効果
高カカオチョコレートに含まれる「カカオポリフェノール」には抗酸化作用があり、
肌の老化を促進させる活性酸素を取り除いてくれる働きがありお肌のアンチエイジングに効果が期待できます。
ストレスを抑える
よく「チョコレートはイライラを抑えてくれる」と聞きますが、
チョコレートに含まれる「カカオポリフェノール」にはリラックス効果もあり、ストレス温和にも期待できます。
高カカオチョコレートの効果的な摂取量や食べるタイミングについて
ただチョコレートを食べればいいという訳でもなく、食べるタイミングでよりチョコレートの効果を発揮させることができます！！
また高カカオチョコレートですが、カカオの量が多ければ多いほどダイエット効果などに効果的とされています。
どれくらいのカカオが配合されたチョコレートが効果的なのかなどもご紹介していきたいと思います。
高カカオチョコレートは食前に食べるのが効果的
チョコレートは血糖値を急上昇させる働きがあるため、食前にチョコレートをとることで上昇した血糖値が満腹中枢を刺激し、食欲を抑える効果があります。
なので、食前の10～20分前に高カカオチョコレートを食べることで、食欲を抑制させることができ、ダイエット効果に効果大です！！
カカオ70％以上の高カカオチョコレートが効果的
カカオがたくさん配合されているほど美容やダイエット効果が期待できます。
そのため高カカオチョコレートダイエットをするなら、70％以上の高カカオチョコレートがいいとされています。
実際に高カカオチョコレートの商品のカカオの配合量の基準値が70％台とされていて、一般的なチョコレートのように食べやすいのが70％配合の高カカオチョコレートになります。
80％台になると、カカオの苦みが強くなり甘みが抑えられた大人な味になります。
90％台になってくるとさらにカカオの苦みが増し、甘みもほとんどなくなってきます。
70％以上の高カカオチョコレートを選ぶには、自分にあったカカオの配合量を見つけることでおいしくストレスなく続けられることができます。
まとめ
70％以上の高カカオチョコレートを効果的に摂取することでダイエット効果が期待できるということが分かりました。
チョコレート好きにはすごくうれしいことですが、食べすぎには気をつけなければいけません。
ダイエット効果を得るためには、摂取するタイミングは食前の10～20分くらい前の空腹時にゆっくりと大体1日25ｇを目安に摂ることが好ましいです。
ダイエット効果の他にも健康面でもいい効果が期待できて、また女性に嬉しい美容やアンチエイジングにも効果大とされる高カカオチョコレートを効果的に摂取しながら、ストレスなく楽しみながら美しくダイエットができるということで、高カカオチョコレートダイエットは、すごく興味深いダイエット法だと思います( *´艸｀)
ぜひ参考にして頂ければ、幸いです♡
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